FOSS Fibertec™ 1023 yra sukurtas greitai ir racionaliai nustatyti maistinių skaidulų kiekį maiste ir pašaruose, pagal patvirtintus metodus – AOAS, AACC, NMKL. Fibertec™ 1023 įrenginio pagalba yra nustatomas bendras maistinių skaidulų (ląstelienos) kiekis, taip pat atskirai nustatoma NDS, ADS, ADL ir CF.