Maistas ir gėrimai

FOSS ProFoss™ 2 užtikrina tiesioginius ir nuolatinius matavimus, padedančius kuo geriau panaudoti žaliavas gaminant šviežią sūrį ir sutirštintą jogurtą.

Proceso metu užtikrinama bendrojo sausųjų medžiagų ir baltymų kiekio svyravimo kontrolė. Taip gamyba atitinka tikslines specifikacijas ir užtikrintai padidina išeigą bei pelną.

Naujasis FOSS MilkoScan™ FT3 – tai Pasaulyje pirmas sumanus pieno ir pieno produktų analizatorius. MilkoScan™ FT3 – tai naujas ir sumanus sprendimas pieno pramonei apimantis platų spektrą skystų ir pusiau kietų pieno produktų. Naudodami šį prietaisą sumažinsite kaštus, užtikrinsite išskirtinį veikimo stabilumą ir neprilygstamą matavimo rezultatų nuoseklumą.

FOSS BacSomatic™ – pirmasis integrinis bendro bakterijų skaičiaus ir somatinių ląstelių skaičiaus nustatymo sprendimas žalio pieno higienos įvertinimui. Mažas, patogus, greitas ir visiškai automatizuotas žalio pieno analizatorius – puiki alternatyva rankiniams ar pusiau automatizuotiems metodams.

BacSomatic™ brošiūra anglų kalba.

FOSS DairyScan greitai ir tiksliai matuoja riebalų ir drėgmės kiekį sūrio produktuose. Pamirškite lėtus, daug darbo reikalaujančius metodus ir džiaukitės greita analize, kai tik to prireikia. Pagal akimirksniu pateikiamą informaciją galima iš karto pastebėti specifikacijos neatitinkančius produktus. Taip užtikrinsite kokybę, išvengsite brangiai kainuojančių gamybos klaidų, prietaisas atsipirks su kaupu.

Pieno analizei skirtas FOSS MilkoScan Mars leis išvengti lėtų, daug darbo reikalaujančių tradicinių matavimo metodų, lengvai aptiksite tyčinį arba atsitiktinį pieno praskiedimą.  Su MilkoScan Mars  paprasta kontroliuoti ir standartizuoti pieno ar grietinėlės produktus, optimaliai naudoti žaliavas, o produktai bus vienodos kokybės.

FOSS FoodScan™ Dairy Analyzer yra AOAC patvirtintas „auksinis standartas“ pieno produktų sudėčiai analizuoti. Šis universalus prietaisas gali būti naudojamas žaliavai tikrinti, gamybos linijų pagalbiniam procesui ir galutiniam produktui kontroliuoti.

FOSS Tecator linijos Digestor™ 2508 ir 2520 mineralizavimo sistemos, sudarytos iš mineralizavimo bloko su automatiniu stovo pakėlimu, suteikia galimybę visiškai automatizuoti mineralizavimą, kurio reikia patogiai ir saugiai Kjeldalio analizei. Didelė metodų biblioteka, valdymas kompiuteriu ir atsekamumas pagal GLP.

Bazinės FOSS Labtec DT 208 ir 220 Digestor mineralizavimo sistemos, skirtos Kjeldalio analizei, sudarytos iš mineralizavimo bloko ir kolbų stovo. Mineralizavimo blokai yra izoliuoti, siekiant sumažinti šilumos perdavimą aplinkai ir užtikrinti greitą, tolygų kaitinimą.

FOSS KT 200 Kjeltec™ distiliatorius – tai paprastas, patikimas ir saugus pusiau automatinis distiliavimas. Galimybė iš anksto programuoti šarmų dozavimą ir distiliavimo laiką užtikrina tikslius rezultatus, nepriklausomus nuo įrangos operatoriaus.

Naujausia FOSS patvirtinta technologija Fossomatic ™ 7 analizatorius, kuris yra skirtas skaičiuoti somatines ląsteles žaliame piene sekundžių greičiu. Greitas somatinių ląstelių skaičiaus įvertinimas leidžia ūkininkams greitai reaguoti ir veikti esant ankstyvai mastito ligos stadijai ir taip efektyviai apsaugoti aukštos kokybės pieną. Fossomatic™ 7 analizatorius gali būti naudojamas kaip dalis CombiFoss™ 7 sistemos. 85% Pasaulio žaliojo pieno centrų greitam somatinių ląstelių skaičiavimui ir vertinimui naudoja Fossomatic™.

Pagrįstas pažangiausiomis technologijomis, FOSS BactoScan™ matuoja higieninę pieno kokybę, skaičiuodamas atskiras bakterijų ląsteles neapdorotame piene. Greitai gaunami ir patikimi rezultatai leidžia imtis neatidėliotinų veiksmų pieno kokybei išsaugoti ir pagerinti.

Pristatome FOSS CombiFoss™ 7 analizės sistemą, kuri suteikia galimybę ištirti 19 parametrų per 6 sekundes, įskaitant ir somatines ląsteles bei jų diferencijavimą. Tai yra vientisas analizatorių MilkoScan™ 7 RM (FTIR) ir Fossomatic™ 7 (tėkmės citometrija) integravimas vienoje sistemoje.

FOSS MilkoScan™ 7 RM – tai didelio našumo, pilnai automatizuotas sprendimas pieno sudėties nustatymui. Sprendimas naudingas atsiskaitymo bei bandos gerinimo tikslams pasiekti. MilkoScan™ 7 RM analizatorius gali būti naudojams kaip dalis CombiFoss™ 7 sistemos. Net 85% Pasaulio žaliojo pieno centrų naudoja MilkoScan™ pieno sudėties nustatymui.

Remiantis FOSS patvirtinta technologija, Fossomatic™ 7 DC analizatorius yra skirtas skaičiuoti somatines ląsteles, taip pat ir diferencijuoti ląsteles žaliame piene sekundžių greičiu bei pagerina mastito ligos valdymą. Fossomatic™ 7 DC analizatorius gali būti kaip dalis CombiFoss™ 7 sistemos. 85% Pasaulio žalio pieno centrai greitam somatinių ląstelių skaičiavimui ir vertinimui naudoja Fossomatic™.

Naujasis FOSS MeatMaster™ Flex yra pirmasis  mobilus rentgeno spindulius naudojantis įrenginys, sukurtas taip, kad jį būtų galima pritaikyti bet kokiame mėsos gamybos procese.

MeatMaster™ Flex yra kompaktiškas, lengvai integruojamas, diegiamas su paruoštu naudoti analitiniu paketu, kuris užtikrina trumpą matavimo laiką.

Su MeatMaster™ Flex riebalų ir (arba) CL matavimo tikslumas iki 0,8%, jį  galima naudoti atšaldytai ir šaldytai šviežiai mėsai skenuoti.

FOSS ST 243 Soxtec™ rankinė tirpiklių ekstrahavimo sistema saugiam, patogiam ir ekonomiškam tirpių ar ekstrahuojamų medžiagų nustatymui. Tai paprastai penkis kartus greitesnė analizė nei su klasikine Soxhlet įranga. ST 243 Soxtec atlieka analizę greitai, visiškai neprarandant tikslumo.

FOSS Soxtec™ 8000 ekstraktorius yra visiškai automatizuota sistema, skirta greitai ir saugiai riebalų ekstrakcijai. Visi keturi ekstrahavimo veiksmai – virimo (boil), plovimo (rinse), tirpiklio sugrąžinimo (recovery) ir automatinio išjungimo (shut down) atliekami automatiškai.

FOSS Tecator linijos Digestor™ 2508 ir 2520 mineralizavimo sistemos, sudarytos iš mineralizavimo bloko su automatiniu stovo pakėlimu, suteikia galimybę visiškai automatizuoti mineralizavimą, kurio reikia patogiai ir saugiai Kjeldalio analizei. Didelė metodų biblioteka, valdymas kompiuteriu ir atsekamumas pagal GLP.

Bazinės FOSS Labtec DT 208 ir 220 Digestor mineralizavimo sistemos, skirtos Kjeldalio analizei, sudarytos iš mineralizavimo bloko ir kolbų stovo. Mineralizavimo blokai yra izoliuoti, siekiant sumažinti šilumos perdavimą aplinkai ir užtikrinti greitą, tolygų kaitinimą.

FOSS KT 200 Kjeltec™ distiliatorius – tai paprastas, patikimas ir saugus pusiau automatinis distiliavimas. Galimybė iš anksto programuoti šarmų dozavimą ir distiliavimo laiką užtikrina tikslius rezultatus, nepriklausomus nuo įrangos operatoriaus.

FOSS Hydrotec™ 8000 skirtas atlikti automatizuotą rūgštinę hidrolizę be mėginių perkėlimo. Idealiai tinka intensyviai dirbančiai laboratorijai, kai reikia ištirti daug mėginių. Tai kompaktiška, visiškai automatizuota sistema, turinti unikalų filtrų sprendimą, padidinantį kokybę ir analizės greitį. Šie filtrai yra unikalaus dizaino, todėl be mėginio perkėlimo gali būti naudojami rūgštinei hidrolizei ir vėliau riebalų ekstrakcijoje.

FOSS ST 255 Soxtec ™  pusiau automatinė tirpiklių ekstrahavimo sistema saugiam, patogiam ir ekonomiškam tirpių ar ekstrahuojamų medžiagų nustatymui. Paprastai penkis kartus greitesnė analizė nei su klasikine Soxhlet įranga. ST 255 Soxtec atlieka analizę greitai, visiškai neprarandant tikslumo .

FOSS FoodScan yra AOAC patvirtintas mėsos turinio tyrimų „auksinis standartas“. Šis universalus analizatorius gali būti naudojamas gaunamai žaliavai tikrinti, gamybos linijų procesų ir galutinio produkto kontrolei.

FOSS MeatMaster™ naudoja rentgeno spindulių technologijas ir teikia „realaus laiko“ matavimo rezultatus, skenuodamas visą ant konvejerio esančią mėsą. MeatMaster™ gali būti naudojamas mėsos analizei (riebalai, drėgmė) ir žaliavinės mėsos užteršimo analizei (metalas, stiklas, platsikas).

FOSS MeatScan™ yra skirtas riebalų šviežioje mėsoje ir mėsos produktuose analizei. Šį prietaisą yra paranku naudoti bet kuriame gamybos proceso etape, pavyzdžiui, gaunamai žaliavai tikrinti, kontroliniam partijų standartizavimui ir galutinio produkto kontrolei.

FOSS BeerFoss™ FT Go yra skirtas alaus darykloms, siekiančioms pagerinti kokybės kontrolės procedūras.

Tikslių rezultatų gavimas vos per tris minutes leidžia laiku atlikti korekcijas ir užtikrina, kad kiekviena alaus partija atitiktų norimus kokybės standartus.

Sistema matuoja alkoholio kiekį, kartumą, spalvą, tankį, pH ir kitus parametrus. Išsamūs tyrimų duomenys leidžia aludariams stebėti ir tobulinti kiekvieną alaus gamybos proceso etapą atskirai.

FOSS BeerFoss™ FT Go dirba remiantis FTIR technologija ir yra tinkamas analizuoti misą, raugą, paruoštą alų ir kietąjį seltzerį.

Sigrist LabScat 2 matuoja skysčių drumstumą, naudodamas vieną šviesos šaltinį, nustatydamas perduotą ir išsklaidytą šviesą 90 ° ir 25 ° kampu. Dėl to galima atlikti butelių ir stiklo kiuvečių dvikampį matavimą su spalvos kompensacija pagal MEBAK ir EBC standartus. Butelio sukimas ir vandens vonia sumažina trikdžių įtaką, stebima vandens vonios kokybė. Įrenginys valdomas per spalvotą jutiklinį ekraną. Kasdienei techninei priežiūrai nereikia jokių įrankių. Kalibravimo patikra atliekama naudojant kalibravimo bloką su stikliniu etalonu, kuris yra įrangos dalis. Mėginys identifikuojamas ir matavimo duomenys tvarkomi naudojant skaitmenines sąsajas (USB, Ethernet su interneto naršykle).

FOSS FoodScan 2 Žuvies mėsos analizatorius – tai naujasis auksinis standartas greitiems, tiksliems ir paprastai atliekamiems žuvies mėsos tyrimams. Šis sprendimas gali būti naudojamas visose gamybos stadijose – nuo žaliavos pirminio patikrinimo iki galutinio produkto kontrolės.