Frontmatec Fat-O-Meat’er II yra rankinis prietaisas, skirtas matuoti riebalų ir raumenų storį iš anksto numatytose kiaulių skerdenos vietose. Fat-O-Meat’er II yra patikima sistema su labai aukšta skiriamąja geba.
Prietaisas turi modulinę struktūrą su išsamiu veiksmų planu, kurį ateityje galima tobulinti. Tikslumas yra nuo 0,25 mm iki 0,03 mm, konstrukcija yra itin higieniška, atitinkanti standartą EN1672-2.