FOSS MeatMaster™ naudoja rentgeno spindulių technologijas ir teikia „realaus laiko“ matavimo rezultatus, skenuodamas visą ant konvejerio esančią mėsą. MeatMaster™ gali būti naudojamas mėsos analizei (riebalai, drėgmė) ir žaliavinės mėsos užteršimo analizei (metalas, stiklas, platsikas).