FOSS MeatScan™ yra skirtas riebalų šviežioje mėsoje ir mėsos produktuose analizei. Šį prietaisą yra paranku naudoti bet kuriame gamybos proceso etape, pavyzdžiui, gaunamai žaliavai tikrinti, kontroliniam partijų standartizavimui ir galutinio produkto kontrolei.